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食堂自查报告模板

发表时间:2023-03-20

食堂自查报告模板8篇。

俗话说,实践是智慧的源泉。对于结束的一项工作任务,我们会经常用到报告。报告需要有重点,围绕这一重点进行展开。我们写报告需要注意哪些方面呢?小编特地为你收集整理“食堂自查报告模板8篇”,请阅读后分享你的朋友!

食堂自查报告模板 篇1

根据淄川区教体局《关于做好全区校园燃气安全整改工作的通知》的文件精神,针对学校内部人员密集,学生对事故应变能力差的特点,我校近期对校食堂燃气安全进行了自查,现将整该情况作如下汇报:

一、成立校园燃气安全工作领导小组

组长:校长xx

副组长:政教主任xxx

安全办主任:xxx

成员:xxx

目标任务:依据教育局通知精神及燃气设备安装和使用有关法律法规及相关技术规范,对我校使用燃气的情况进行彻底检查,对发现的问题,记录在燃气安全隐患登记台账,并限期整改;定期举办燃气安全多种形式的知识讲座,对广大师生进行燃气安全知识宣传教育,提高师生安全意识,防止校园燃气安全事故发生,确保校园安全用气。

二、职责分工

中心校校园燃气安全专项治理工作领导小组负责对我校本次专项治理行动的领导协调和监督工作,并组织燃气技术人员对我校进行燃气安全检查,我校食堂燃气安全领导小组具体主抓实施自查和整改,食堂相关人员结合用气设备及用气情况如实反映上报,并在层层领导及指导下进行整改,并达到燃气安全整改要求。

三、自查情况及整改措施

(一)自查

我校食堂现有液化气罐3个,液化气炉具两套,供应学校xx-xx名师生就餐使用。

自查中发现:

1、存在气罐放置地下使用的现象;

2、没有安装燃气泄漏报警切断装置;

3、燃气胶管超长;

4、在按照《建筑灭火器配置设计规范》配备消防器材方面,还不是完全达标。

(二)整改措施

1、在规定的'空间使用液化气罐。

2、尽快安装燃气泄漏报警切断装置并保证处于正常工作状态。

3、进一步完善燃气设施房间内安装有效可靠的通风设备。

4、燃气胶管坚决使用燃气专用胶管,对老化龟裂、松动、热辐射、超长现象及时发现,及时排除,两端并使用管卡固定牢固。

5、不用气时及时关闭灶前阀;绝不私拆乱改燃气设施,燃气设施不得被包装暗埋。

6、同一室内绝不使用两种以上气源或使用煤炉;燃气设施房间内严禁存放易燃易爆物品,并按《建筑灭火器配置设计规范》配备消防器材,液化气报建手续及竣工验收手续合法、齐全。

7、建立健全并严格落实燃气作业安全生产管理制度、操作规程;建立健全并严格落实燃气安全专人负责制;责任人及从业人员必须通过安全教育培训上岗。

8、对燃气设施定期进行安全检查并记录。

9、尽快与淄川区通过年检有资质的液化气有限公司取得联系,解决合格燃气的.配送、燃气定期检查等问题,并签订供气合同。

借这次燃气安全整改的势头,今后我校要把学校食堂安全问题作为一项长期工作来开展,严格日常安全监管执法,建立安全监管长效机制。学校要以落实学校食堂安全生产主体责任为主线,落实燃气安全专人负责制和燃气事故应急保障制度,提高食堂从业人员的安全意识和操作技能,规范作业行为,全面提升学校食堂现场燃气安全管理水平。

食堂自查报告模板 篇2

为进一步促进我校食堂食品安全管理,深化我校食堂食品安全管理工作内涵,控制食品安全风险,确实保障我校食品安全,根据市教委、市食药监局食品安全监管工作的要求,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、学校领导重视食堂卫生工作

每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性。

二、确保工作场所环境整洁无害,做到物品摆放整齐。确保每个从业人员持证上岗,做好从业人员培训工作。严格把好采购验收关,做到食品储存分类分区域。确保菜肴烧熟煮透,做到定量定时定餐。保证学生愉快用餐,做好餐厅的清洁卫生。确保餐具用具洗净消毒工作。做好餐厨垃圾的分类投放、收运处置工作。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。

四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。

(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证危险因素发生。

五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。

食堂自查报告模板 篇3

为坚决制止餐饮浪费行为,深入开展“光盘行动”,营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围,特制订本指引,适用于本市行政区域内的医院职工食堂和营养食堂。

1.完善与病房、门急诊、行政办公区医务人员、患者及家属对接机制,主动提供预约点餐服务,做到按需采购、精准备货。

2.鼓励净菜入院和半成品统一配送,减少食堂后厨加工环节,降低产品损耗。充分利用食材原辅料,做到物尽其用,提高食材出成率、利用率。

3.各类食材科学分类、妥善储存,加强食材精细化管理。提倡分割成小份独立包装储存,使用时按量取材;力争即采即用,缩短流动周期。

4.提倡多样化供餐,提供小份菜、小盘菜、小分量主食,根据就餐人员需求提供“半份菜”点餐服务。

5.落实“健康北京”“三减三健”(减油、减盐、减糖,健康骨骼、健康体重、健康口腔)要求,研制营养均衡菜品,根据病患需要科学搭配食谱。

6.不过量提供一次性餐具,传染病专科医院在遵循相关技术规范流程基础上,逐步减少一次性餐具供给。

7.按需适量点餐,杜绝铺张浪费,接受打菜员超量提醒及建议。

8.提倡自带餐具,按需取用一次性餐具。

9.堂食就餐结束,主动打包未用完菜品和主食。

10.建立消费提醒提示制度,加强人员服务培训。设立“光盘行动”劝导员,提醒就餐人员按量取餐、“多次少量”、避免浪费。

11.采取张贴宣传海报、摆放提示牌、播放滚动字幕等方式广泛宣传“光盘行动”;将反对浪费、爱惜粮食等宣传语嵌入打菜处、餐桌或食堂门窗等醒目位置。

12.提倡对厨余垃圾进行追踪分析,对剩餐较多的菜品及时改进烹制工艺,减少因口味不佳带来的.剩餐浪费。

13.鼓励使用分类减量设备,对厨余垃圾进行控水控杂,并交由有资质的收运单位送往资源化处理设施处置。

14.制定督导检查工作机制,开展每日自查、每周督查和不定期抽查,力戒形式主义、官僚主义,检查工作应明确责任部门和责任人,留有检查记录。

15.自觉接受医务人员、患者和家属监督,对于用餐人员反馈或媒体曝光的问题,及时整改落实。

16.执行常态化疫情防控措施,统筹做好开放堂食和送餐服务,保证堂食一人一桌、单独用餐,避免患者因用餐造成交叉感染。实行就餐办理餐卡制度,打菜处不得接受现金。

食堂自查报告模板 篇4

为进一步深化学校后勤“四个创建”工作,提高后勤保障管和服务工作水平,现就我校襄阳市“放心食堂”创建工作进行以下自查报告:

一、成立创建自查领导小组

组长:胡斌

副组长:袁泽选、王成义

成员:袁金明、李兆富、李家富

二、自查创建标准及硬件建设

在上级教育主管部门的大力支持下,20xx年暑期我校标准化食堂改建工程顺利竣工。之后,我校又在资金紧缺的情况下进行配套建设,从而为食堂创建夯实了基础。

1、建筑面积为343,大大超过生均0.8的标准,食堂离污染源在25米以上,餐厅也为学生配备了足够的餐桌椅。

2、水源充足。水质已达卫生标准,且有供应开水、热水设施,供水卫生良好。设有专用洗刷水池,有相应的消毒设施,有餐具消毒柜,并配有足够的用餐洗涤用品。

3、食堂建有生、熟食操作台,做到了用具和器具分开使用。

4、加工间生产工艺流程合理,设有配料台和食用品专柜。

5、主副食仓库分设。食品原料分类存放,且有标识,有防火、防盗、防毒、防鼠、防尘、防蝇、防潮等设施,通风良好。

6、食堂整洁、明亮、卫生、方便,周边环境干净,无污染源。

三、自查管理措施

1、建立岗位责任制和无关人员、有害物质禁入制度;食堂工作人员人人签订岗位职责及安全卫生职责责任状;建立了培训、考核、奖惩等制度。

2、建立了保本经营、统一核算、先吃后交、按月结算学生生活费、定期向学生家长公示核算情况等制度。

3、食堂大宗物资按规定公开招标,定点集中采购,批量供应给食堂的物资价格总体上低于市场价的10%以上。供应商有合法资格,供应的'原料质量合格并有相关证件。

4、食物采购、验收、保管、发放等制度健全;有严格的出入库手续,品名、数量、单价、金额真实准确;经办人、验收人、审批人签字手续齐全。

5、服务流程科学,举止规范、着装统一、持证上岗。

6、所有工作人员,每年必须进行一次健康体检,有健康证,有良好的卫生习惯,工作场所不吸烟、不随地吐痰、不留长头发、不蓄长指甲等。

7、有学生参与的伙食管理委员会。制度健全,能经常为贫困学生提供免费餐券;在就餐场所有相关卫生管理条款;有文明就餐、不浪费粮食等宣传标语上墙。定期组织人员对食堂财务进行清理。

总之,通过自查深知我校师生同心协力齐上阵,都在为打造“规范化校园”、创建“放心食堂”,办人民满意教育,献计献策、不懈努力,力争使我校襄阳市“放心食堂”创建工作一举达标。

食堂自查报告模板 篇5

根据学习落实蔚教《关于开展学校冬季食品卫生及传染病防控监督检查工作的通知》文件精神,对照局《关于加强学校食堂卫生安全管理的若干意见》对我校食堂安全进行了全面的检查,发现问题及时整改,将所做的具体工作汇报如下:

1、健全了领导组织机构,以主管校长挂帅统一指导学校的食品卫生安全和传染病防治工作,具体明确各成员的工作内容和职责,落实岗位责任,把食品安全意识提高到一个新高度。将食品安全和疾病控制工作列为日常工作日程。

2、以学习《关于开展学校冬季食品卫生及传染病防控监督检查工作的通知》为契机,组织了全校师生“防食品中毒和疾控知识”的讲座,让师生明确如何自我保护和防范中毒事件的发生。并由专人对所有食品从业人员进行了一次“食品操作过程中常规知识”的培训。

3、制定并完善了食堂、小卖部的食品卫生安全的规章制度并挂牌上墙。

4、对食堂的现有设施做了整改和维修。

①配备了新的冰箱、冰柜和消毒柜,并运做正常。

②修补和重新砌贴了墙面瓷砖,食堂地面铺了地板砖,便于清洗。

③重新装修了顶棚,并粉刷了食堂内外、墙壁。

④更换了操作台面,修善了各打饭口、门、窗等。

⑤更换了新的换气设备,檫掉多年卫生死角的老油泥。

⑥整理并铺设了食堂内部的用电线路,确保用电安全。

5、进一步强调了食堂在食品采购上一定要定点、索证、索票,并建立台账。这一点基本落到了实点。

6、具备了《餐饮服务许可证》,建立了从业人员的健康档案,并且做到有效健康证与从业人员人证合一。

7、在原有基础上完善了在处理食品卫生安全突发事故的应急预案。做到处置及时,信息汇报及时。

8、由于现在使用的食堂属原来农技中专旧食堂改造且多年未做修缮,当前存在突出问题是操作面窄小,设施陈旧且不完备,不能适应现在办学要求,很难按《第一类餐饮服务评定现场核查表》要求进行完全改造,目前新食堂已建好,正在筹备内部装修和设施配套,条件比现有食堂将有重大改观。

总之,学校食品安全工作生于泰山,学校从校长到具体管理、操作人员思想上都崩紧了弦,做为学校日常工作中的一项重要内容,我们要常抓不懈。

食堂自查报告模板 篇6

加强服务,确保安全和健康--小学建设“放心食堂”自查报告提要:能够严格把住物资采购关。物资出入仓库严格,细目真实准确,检查、验收、登记、签字手续齐备;能够定期公布市场原料价格和进行菜价核算,账目公开加强服务,确保安全和健康小学建设“放心食堂”自查报告。

我校食堂建设秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,长期以来重视抓平时、重细节,在为 “办人民满意的学校”和落实学校“以人为本,文化立校”办学理念服务中发挥了重要作用。为了加强学校食堂的安全和管理工作,进一步提高我校食堂服务水平,保障师生员工身体健康,我校根据湖北省教育厅《湖北省中小学“放心食堂”创建标准》和武汉市教育局关于“四创”活动的通知精神,依据《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、组织健全,齐抓共管

学校成立了以XX校长为组长的学校食堂工作领导小组,负责学校“放心食堂”的创建工作和食堂建设管理工作,后勤校长、后勤主任具体负责管理食堂,主抓食品卫生安全,做到了食堂管理有工作计划,有工作制度,体现了分工明确,职责分明的特点。总务处分工一名副主任主管食堂,负责具体落实人员配备、设备采购、食材保管、加工出售等所有管理环节。领导小组定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究改进措施;校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,检查食品安全,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行整改。此外,学校还成立了伙食管理委员会,吸纳学校领导、师生代表、家长代表参加食堂管理和监督工作,经常听取群众改进意见,改进服务态度,提高生活质量。这样,较好地体现了齐抓共管的特色。

二、加大投入,设施齐全

学校不断加大食堂建设经费投入,食堂基础设施齐全,各类硬件设施的安全状况良好。学校食堂配备的各类器械炊具、用电用水设备、消防设备、电路、开关插座、库房、生产加工等设备设施洁净、卫生、安全,饭堂桌凳配套,整洁明亮,均达到国家规定的标准;食堂配备了防火、防盗、防毒、防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂、防潮设施;各种设备设施均张贴了管理操作规程,节水节电措施到位,规程明确,管理规范。

三、操作规范,运转有序

我们按照食品安全的相关法律法规或食品操作规程,加强了食堂的日常管理工作,做到了操作规范,食堂工作运转有序,运行状况良好,从来没有发生安全事故。具体表现在以下诸方:

1 能够严格把住物资采购关。物资出入仓库严格,细目真实准确,检查、验收、登记、签字手续齐备;能够定期公布市场原料价格和进行菜价核算,账目公开。

2 食品加工能够严格遵循食品卫生要求,摘洗、切配、烹饪、存储、发放等环节按规程操作,专人专责;每次用餐后所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒,健康卫生。

3 职工文明卫生工作。学校能够为食堂工作人员每年进行一次体检或卫生培训,按要求持证上岗;上班时间,员工能够统一着装,挂牌上岗;做到了热情服务,文明用语;加工时洗手消毒,没有用手直接拿食品成品的现象发生。

4 科学规划和烹饪食品。食品安排能够做到粗粮细做,细粮精做,粗细搭配,花样翻新;饭菜荤素搭配合理,质量上做到烧熟煮透,菜肴做到了色香味俱全,低盐少糖,符合学生口味,并且做好食品留样工作;能够为特殊学生制作病号饭。

5 落实了群众监督机制。学校能够定期召开由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等参加的座谈会,广泛征求群众关于卫生、食品、服务等方面的改进意见,公布开支,有效行使了对食堂的监督、检查等职能,体现了师生、家长文明共建“放心食堂”的建设特点。

6 能够教育学生文明进餐,养成不浪费粮食的好习惯。学校生活老师能够引导学生排队进餐,有序就餐,积极开展珍惜粮食,不浪费粮食的教育,且成效显着。

四、建章立制,有效监督

食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒的发生,使学生健康成长,我们一是通过建章立制,依法依规管理食堂。我们按照省教育厅要求,先后建立了校长食品卫生安全责任人制,工人、职员的岗位责任制和健康体检制度、食物验收检验制度、禁入制、设备设施保养制、突发事件应急预案及报告制度、财务收付管理制度、台账管理制度、进货索证制度、环境卫生清扫制度等等规章制度,为“放心食堂”建设、规范食堂管理保驾护航。二是依制管理,做好记载。我们采取定期检查和不定期抽查的方法,检查和监督制度的落实,并且做到了有检查、有记录、有整改意见。

食堂自查报告模板 篇7

为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据《关于开展全市中小学校(幼儿园)食堂食品安全工作专项督查的通知》文件要求,结合我校实际情况,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

一、领导重视,周密布署

本学期初,学校专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。食堂承包人员负责具体落实,从人员、设备、采购、保管、加工等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。学校行政每天轮值巡视食堂,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。

二、设施到位,操作规范

1、各类设施的安全状况良好。食堂配备的各类器械、用电设备、卫生设备、电路、开关插座、库房的安全状况都比较好,环境定期清洁,保持良好。具有足够的通风、排烟设施。

2、管理比较规范到位,操作规程明确。

三、确保卫生,监督到位

1、食堂能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2、采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,对采购的食品索取三证,进出货手续齐全,帐册相符。

3、每次用餐后所有的餐具、用具都用消毒消毒,健康卫生。

4、建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。

5、建立教师代表、学生代表监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关。监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,让教师代表、学生代表行使对食堂的监督、检查等职能。

四、以人为本,保证伙食

为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”和“服务性”的要求,进行食堂成本核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。

1、认真按照省教育厅和市教育局的标准逐条进行对照检查和改进。

2、按照学校要求,组织人员定期不定期地对食堂工作进行检查和考核,在检查中把食品、菜肴的价格、质量、数量作为重点。

3、由于食品价格的上涨,学校采取申请贫困生生活补助费的办法,以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。

4、保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,满足学生身体健康成长的需要。

五、文明共建,环境舒适

1、充分调动学生积极性,把与学生的联系形成一项制度,定期和不定期与学生进行沟通,听取意见,并做到有反馈,有措施,有改进。

2、学校每天在用餐时间安排教师陪餐和进行用餐管理,督促学生文明用餐,营造舒适的就餐环境。

3、食堂工作人员每年进行体检,按要求持证上岗,热情服务,文明用语,做到服务程序化、操作规范化。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导。

六、存在问题,尚待改进

1、因经费不足,食堂硬件设备有待改善。

2、食堂实行承包人自主经营,就餐学生人数不稳定,容易造成饭菜浪费现象。

3、食堂工作人员采购的蔬菜和肉类大多在市场上购买,所开的发票不够规范。

总之,我校将以此次学校食堂食品安全工作自查要求为契机,总结成绩,找出不足,力争在今后的工作中,严格按照食堂卫生文件标准,结合本校实际,求真务实,真抓实干,努力抓好学校食堂管理工作,为学生的学习和生活提供良好的服务保障。

食堂自查报告模板 篇8

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:王军荣校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学校安全卫生工作的重要性,。

二、确保饮食从业人员持证上岗。现在除了刚刚请来的临时工外都有证。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的'卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由王举政老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促,做到有记录。

四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须穿工作服。

(4)、杜绝非工作人员进入灶房操作间。

五、严格搞好营养餐管理。切实按祥云县营养办套表的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。

六、切实做好督餐工作,做到早餐每班每早都有督餐教师,正餐每餐都有值周教师和保安督餐。

七、建立学校膳食委员会,专门负责收集和反映师生对学校食堂的意见和建议,定期和不定期对学校食堂进行检查、督促。

八、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校教师员工健康安全。根据祥云县食品药品监督管理局对我校食堂的督查意见,近来我们着重从以下几个方面加强了对我校食堂的督促管理:

(1)、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校和食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

(2)、加大管理力度,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。

(3)、全面停止使用一次性碗、筷,杜绝食源性疾病的发生。

(4)、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。

(5)、要求保证厨房地面排水沟畅通,及时清理积水。

(6)、做到生熟食分开存放, 生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生提供隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要保持清洁。食品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品。食品添加剂要专人专柜保存、按量使用。

(7)、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。

九、存在问题

因学校食堂正在建设,现在我校食堂临时搬在老旧教室,客观条件有些差、特别是房子较拥挤,较难开展工作。但是,我们要持之以恒做到上述几条,坚决杜绝食物中毒事故的发生,再接再励,把食堂卫生工作做得更好。